ayuda con pes management !!!!!

hola a todos mi duda es la siguiente:

me baje l pes management y e extrido la primera parte
me a salido varias carpetas
¿q hago con esas carpetas para meterlas en un cd para jugar?

otra preguntilla se puede meter un parche habiendo sacado la iso de un juego original del pes 5?
gracias