Ejecutas el winhex y:
- Le das a Archivo-->Abrir-->seleccionas la ruta donde tengas instalado el Pro5 Ej: "Archivos de Programa\Konami\Pro Evolution Soccer5\Pes5.exe"
- Le das a Busqueda-->Encontrar Texto--> Introduces el nombre de una selección Ej: "Brazil".
- El editor te mostrará donde esta situada esa selección. Te aparecera el nombre de la seleccion y su abreviatura Ej: "FRA" "France".
- Colocas el cursor encima de la primera letra del nombre y empiezas a tecleear el nombre que quieras ponerle.
- Todos los nombres de las selecciones aparecen en por la misma parte del fichero, es decir, subiendo o bajando un poco con la barra de desplazamiento vertical veras el resto de las selecciones.
- Por ultimo, le das a Archivo-->Guardar los ficheros modificados.
Espero que te sirva con esto.
Un saludo.